Beschreibung
Die Frühjahrsblüte mit Raps ist der erste Honig, den wir in der Honigsaison Mitte Mai schleudern können. Es ist ein heller, fein-cremiger Honig der frühen Trachten des Jahres. Die Bienen kreieren aus dem Nektar der Obstblüten, Schlehen und Rapsblüten einen wunderbar fein cremigen Honig mit mildem Geschmack. Kinder mögen diesen Honig besonders gern.