Berner Zopf

Was gibt es schöneres als am Sonntag vom Ehemann verwöhnt zu werden mit ofenwarmen Berner Zopf, frischer Landbutter und Sommerblütenhonig? Berner Zopf ist leicht salzig und wunderbar fluffig, mit Butter und Akazienhonig ein Traum.

Liguster

Der Liguster sieht wunderschön aus, wenn man ihn blühen lässt. Er ist voll mit nektarliebenden Insekten. Alle möglichen Wildbienen und sogar Käfer habe ich entdeckt. Und er duftet mit Rosen und Holunder um die Wette.

Mohn

Das Mohnfeld zwischen Angermünde und Altkünkendorf wird immer schoner. Die Mohnblumen haben den Bienen zwar keinen Honig anzubieten, aber dafür sehr viel eiweißreichen Pollen, der wichtig ist für die Aufzucht der Brut. Der Mohn kommt meist über verunreinigtes Saatgut ins Feld und ist ein Zeichen, dass keine Unkrautvernichtungsmittel eingesetzt wurde Weiterlesen…

Erster Honig 2020

Das erste Glas Honig 2020 habe ich für meinen lieben Mann angefüllt, der immer für mich da ist. Wein wunderbar fruchtiger goldener Honig, den die Bienen aus den vbielen Blüten der Obst- und Ahornbäume, Schlehenhecken, dem Löwenzahn, den vielen kleinen Wiesenblumen und den Blüten des Rapsfeldes gezaubert haben. Zwar sieht Weiterlesen…

Luisenhof

Am Bienenwagen in Luisenhof stehen endlich Zaunpfähle und wir haben über 60 bienenfreundlichen Büsche und Obstbäume gepflanzt. Pünktlich zum Muttertag belohnen mich die Zitronenquitten, Berberitzen, und Weissdornbüsche mit ihren wunderbaren Blüten. Und außerdem gab es köstlichen Kuchen und Kaffee im Galeriekaffee, das mit kelinene Einschränkungen wieder Samstags und sonntages geöfnet Weiterlesen…

Ahorn

Der Ahorn steht in voller Blühte. Neben unseren Honigbienen(die sich nicht fotografieren lassen wollten) freuen sich auch viele Wildbienen(die waren etwas geduldigere Fotomoelle) und ein kleinerMarienkäfer über den leckeren Nektar und den Pollen. Was für ein summkonzert über unseren Köpfen (April 2020)