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Glück

Was für Glücksgefühle, die Bienen nach den kalten Wintertagen so fleißig zu sehen. Sie haben die warmen Tage genutzt, den Pollen vom Haselnussstrauch zu sammeln, erst Nahrung für die erst junge Brut. Man kann die gelben Pollenhöschen gut erkennen an den hinteren Beinchen. Gute Vorraussetzungen für starke, gesunde Völker und eine gute Honigernte.

Weihnachten 2020

Die Weihnachtszeit, das ist auch viel Backvergnügen, natürlich mit Honig. Am Wochenende haben wir Basler Leckerli, Elisenlebkuchen, Vanillekipferl und Spitzbuben gebacken. Die Basler Leckerli sind in der Familie der absolute Favorit und sehr schnell gebacken.

Lavendel

Der Lavendel blüht bei uns im Garten und nicht nur unsere Honigbienen freuen sich, sondern auch unzählige Hummeln, Wildbienen, Schmetterlinge und wir natürlich auch. Lavendel ist übrigens die Arzneimittelpflanze diesen Jahres und ist bekannt für seine beruhigende und entspannende Wirkung. Einfach nur da sitzen, den Duft geniessen und die Insekten beobachten ist für mich schon pure Entspannung, ein Bad für die Sinne (August 2020)

Berner Zopf

Was gibt es schöneres als am Sonntag vom Ehemann verwöhnt zu werden mit ofenwarmen Berner Zopf, frischer Landbutter und Sommerblütenhonig? Berner Zopf ist leicht salzig und wunderbar fluffig, mit Butter und Akazienhonig ein Traum.

Liguster

Der Liguster sieht wunderschön aus, wenn man ihn blühen lässt. Er ist voll mit nektarliebenden Insekten. Alle möglichen Wildbienen und sogar Käfer habe ich entdeckt. Und er duftet mit Rosen und Holunder um die Wette.